Het begon allemaal met een droom. De droom van een distilleerder. De droom om een geest te creëren die op een levensboom zou lijken, 
en de beste smaakmatch te creëren die de natuur kan bieden in één enkele geest. Het was het idee om met aroma's te spelen 
zoals het bespelen van de toetsen van een pijporgel. Of het visioen van een buitengewone tuin, een tuin van Eden.

Het idee achter Generous Gin was om een volledig origineel, maar eenvoudig product te creëren, gemakkelijk te drinken en te waarderen. 
Een Gin die de beste Gin & Tonic zou kunnen geven. Het was om het beste te gebruiken wat de Franse traditie te bieden heeft: 
geweldige natuurlijke ingrediënten, gecombineerd met een hoge precisie van distillatie in kleine pot-stills.

Het resultaat is een beetje als een parfum of een geweldige wijn: een zeer evenwichtige, elegante en verrassend zachte en aromatische gin. 
De speciale toets, de vrijgevigheid van de gin, komt van de perfecte match tussen verschillende smaken.