Innovatieve geest verandert de wereld. Maar er ontstaat pas echt iets nieuws als iemand bereid is nieuwe combinaties te riskeren - en dat geldt ook voor de drankenwereld. U kunt nooit nieuw terrein ontdekken door altijd dezelfde ingrediënten te mengen. Een scheutje kennis, een shot inspiratie, een dubbele shot moed en een vleugje geluk - dat is het recept voor een innovatieve barcultuur. Onze pionier is Thomas Henry. Apotheker, heer, lid van de Royal Society en meedogenloze ontdekker namens de mensheid - zijn uitvinding bracht een revolutie teweeg in de industrie. Hij maakte water niet bederfelijk door nauwgezetheid en schijnbaar alchemistische kennis. Tegen 1773 had hij met zijn inspiratie en moed een revolutie teweeggebracht in de drankenwereld: frisdranken met koolzuur - kenner Thomas Henry was de eerste die dit besefte - geeft mixdrankjes een voorheen ongehoorde jeugdige frisheid en een aangenaam volwassen karakter. Dankzij Thomas Henry begon een nieuw tijdperk van barcultuur die tot op de dag van vandaag barmannen drijft. Het plezier van het uitproberen van nieuwe dingen zorgt voor nieuw plezier, en innovatieve mengsels leiden tot opwindende sferen - sfeer volgt inspiratie. Daarom is Thomas Henry onze naamgenoot en ambassadeur. We zijn altijd op zoek naar die unieke compositie. Drankjes zijn voor ons een wetenschap. Deze ontdekking heeft en zal barmannen over de hele wereld blijven inspireren om nieuwe en betere varianten van de meest geliefde longdrinks te blijven ontwikkelen. Dus we willen graag knielen voor onze naamgenoot bij elk glas dat we genieten - drie gejuich voor Thomas Henry! En drie aanmoedigingen voor de innovatieve, onvermoeibare en internationale barcultuur!