The GlenAllachie 18 Years Old heeft blijkbaar gerijpt op een combinatie van Bourbon en Sherry vaten (Oloroso en Pedro Ximénez) en Virgin Oak. Na 18 jaar werd The GlenAllachie 18 years old gebotteld op 46% ABV. Het Recept ? Wel … Schotse Gerst, 100 uren fermenteren en een trage distillatie.